Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Вода 1200 г
Картофель 247 г
Щавель 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 235 г
Укроп 7 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.5% 3111 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.7% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 24.8% 1074 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 14.9% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 12.8% 2093 г
Витамин В4, холин 40.54 мг 500 мг 8.1% 21.6% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 13.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.68 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 10870 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 23.2% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 8.8% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 5.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.224 мкг 50 мкг 6.4% 17.1% 1551 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6828 мг 20 мг 3.4% 9.1% 2929 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.49 мг 2500 мг 6.4% 17.1% 1567 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4662 г
Кремний, Si 7.801 мг 30 мг 26% 69.3% 385 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 10.1% 2665 г
Натрий, Na 312.36 мг 1300 мг 24% 64% 416 г
Сера, S 35.19 мг 1000 мг 3.5% 9.3% 2842 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 15.7% 1691 г
Хлор, Cl 486.52 мг 2300 мг 21.2% 56.5% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 24.15 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 10.9% 2442 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 8% 3311 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 68% 393 г
Литий, Li 12.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 9.9% 2710 г
Медь, Cu 49.99 мкг 1000 мкг 5% 13.3% 2000 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 17.6% 1504 г
Никель, Ni 3.287 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 4.832 мкг 55 мкг 8.8% 23.5% 1138 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 94.59 мкг 4000 мкг 2.4% 6.4% 4229 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 12.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4839 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты