Рецепт Спагетти с тыквой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с тыквой и овощами

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 134 г
Тыква 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 167 г
Горошек зелёный, замороженный 40 г
Сельдерей 54 г
Лук репчатый 47 г
Оливковое масло 14 г
Базилик, сушеный 2 г
Базилик, свежий 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тыквой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.4% 1188 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.4% 1190 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 13.4% 566 г
альфа Каротин 1.816 мкг ~
бета Каротин 1.018 мг 5 мг 20.4% 15.5% 491 г
бета Криптоксантин 0.655 мкг ~
Ликопин 1.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 240.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 16.1% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 121.913 мкг 400 мкг 30.5% 23.1% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 9.9% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2171 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 11.7% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.3564 мг 20 мг 11.8% 8.9% 849 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.1 мг 2500 мг 9.6% 7.3% 1041 г
Кальций, Ca 37.79 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2646 г
Кремний, Si 6.003 мг 30 мг 20% 15.2% 500 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 6.4% 1197 г
Натрий, Na 171.94 мг 1300 мг 13.2% 10% 756 г
Сера, S 68.11 мг 1000 мг 6.8% 5.2% 1468 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 6.9% 1094 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 18.22 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 8.3% 919 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 5.2% 1481 г
Литий, Li 0.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.3473 мг 2 мг 17.4% 13.2% 576 г
Медь, Cu 149.58 мкг 1000 мкг 15% 11.4% 669 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Никель, Ni 2.384 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17685 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20315 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.6847 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.703 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.375 мг ~
бета Ситостерол 2.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тыквой и овощами составляет 132 кКал.

  • Порция = 283 гр (373.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ТЫКВОЙ И ОВОЩАМИ

Спагетти с тыквой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B1 - 21,2 %, витамином B9 - 30,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 15,5 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 20 %, марганцем - 17,4 %, медью - 15 %

Чем полезен Спагетти с тыквой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с тыквой и овощами, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с тыквой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы