Рецепт Суп для поджелудочной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп для поджелудочной

Вода 3100 г
Морковь (Варка без слива) 700 г
Петрушка свежая 1 г
Индейка, грудка, только мясо 650 г
Чечевица, зерно (Варка) 265 г
Топинамбур квашеный 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 420 г
Способ приготовления

Сварить и все пюрировать блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп для поджелудочной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 18.8% 1056 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.9% 1667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.5% 2628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.2 мкг 900 мкг 32% 63.5% 312 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.817 мг 5 мг 36.3% 72% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 8.9% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 12.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 18.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 2.495 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16032 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 7.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2% 10345 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.377 мг 20 мг 11.9% 23.6% 841 г
Ниацин 0.868 мг ~
Бетаин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.02 мг 2500 мг 5.3% 10.5% 1879 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6373 г
Кремний, Si 7.475 мг 30 мг 24.9% 49.4% 401 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 10.9% 1834 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 4.6% 4325 г
Сера, S 65.09 мг 1000 мг 6.5% 12.9% 1536 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 18.8% 1058 г
Хлор, Cl 24.48 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 11.3% 1753 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 31.9% 623 г
Литий, Li 5.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2155 г
Медь, Cu 68.59 мкг 1000 мкг 6.9% 13.7% 1458 г
Молибден, Mo 7.989 мкг 70 мкг 11.4% 22.6% 876 г
Никель, Ni 10.188 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 6.083 мкг 55 мкг 11.1% 22% 904 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 17.71 мкг ~
Фтор, F 83.35 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4799 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 7.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 8.1% 2428 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп для поджелудочной составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ

Суп для поджелудочной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Суп для поджелудочной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп для поджелудочной, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп для поджелудочной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы