Рецепт Панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки

Овсянка плющеная 100 г
Яичный желток куриный 20 г
Яичный белок куриный 150 г
Банан 100 г
Рони Колеманн 0.3 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.7% 655 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.8% 1806 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.7% 750 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.6% 1952 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 786 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 5.2% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11034 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин Н, биотин 5.775 мкг 50 мкг 11.6% 5.8% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3933 мг 20 мг 7% 3.5% 1435 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.24 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1849 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8865 г
Кремний, Si 17.303 мг 30 мг 57.7% 29% 173 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3042 г
Натрий, Na 72.97 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Сера, S 73.12 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1368 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 2.5% 2010 г
Хлор, Cl 75.1 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3696 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 7.1% 711 г
Литий, Li 0.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3021 г
Медь, Cu 41.3 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2421 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2807 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 9.483 мкг 55 мкг 17.2% 8.6% 580 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%

Энергетическая ценность Панкейки составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ

Панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Панкейки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги