Рецепт Кукурузный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный суп с чечевицей

Суп с чечевицей на кокосовом молоке 500 г
Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 400 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.4% 2154 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.3% 1304 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.2% 625 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3076 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 4.5% 2123 г
альфа Каротин 0.084 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 4% 2358 г
бета Криптоксантин 0.473 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 21.64 мг 500 мг 4.3% 4.1% 2311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.133 мкг 400 мкг 2.8% 2.7% 3593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 10.9% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0415 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1920 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.2 мг 2500 мг 4.4% 4.2% 2289 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11587 г
Кремний, Si 11.314 мг 30 мг 37.7% 35.7% 265 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1606 г
Натрий, Na 15.51 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8382 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2627 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 8.8% 1071 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 17.54 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 6.3% 1500 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13761 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 14.5% 654 г
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 11.2% 849 г
Медь, Cu 111.48 мкг 1000 мкг 11.1% 10.5% 897 г
Молибден, Mo 6.263 мкг 70 мкг 8.9% 8.4% 1118 г
Никель, Ni 15.803 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Селен, Se 7.551 мкг 55 мкг 13.7% 13% 728 г
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 77.93 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5133 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.5616 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 22.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный суп с чечевицей составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (369.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Кукурузный суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,5 %, кремнием - 37,7 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 11,8 %, медью - 11,1 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Кукурузный суп с чечевицей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный суп с чечевицей, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы