Рецепт Спагети ширатаки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагети ширатаки с мясом

Спагетти Ширатаки [Shirataki] 495 г
Лук репчатый 560 г
Шампиньоны 394 г
Морковь 464 г
Отруб Свиной Тазобедренный [Ишимский Мясокомбинат] 567 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагети ширатаки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.4% 1118 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.2% 1053 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.1 мкг 900 мкг 50.3% 70.1% 199 г
бета Каротин 2.718 мг 5 мг 54.4% 75.8% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 8.4% 1667 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 13.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.261 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3898 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 8.1% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.457 мкг 50 мкг 6.9% 9.6% 1446 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4619 мг 20 мг 7.3% 10.2% 1368 г
Ниацин 1.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.94 мг 2500 мг 7.8% 10.9% 1282 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6515 г
Кремний, Si 7.601 мг 30 мг 25.3% 35.2% 395 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2613 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18571 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4181 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8.8% 1587 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.9 мкг ~
Бор, B 99.9 мкг ~
Ванадий, V 22.79 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4138 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 5% 2773 г
Кобальт, Co 4.701 мкг 10 мкг 47% 65.5% 213 г
Литий, Li 1.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1477 г
Медь, Cu 137.42 мкг 1000 мкг 13.7% 19.1% 728 г
Молибден, Mo 5.103 мкг 70 мкг 7.3% 10.2% 1372 г
Никель, Ni 2.178 мкг ~
Рубидий, Rb 140.3 мкг ~
Селен, Se 5.156 мкг 55 мкг 9.4% 13.1% 1067 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Титан, Ti 11.05 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16942 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 10.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Спагети ширатаки с мясом составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТИ ШИРАТАКИ С МЯСОМ

Спагети ширатаки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,3 %, бэта-каротином - 54,4 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 47 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Спагети ширатаки с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагети ширатаки с мясом, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагети ширатаки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги