Рецепт ЩИ с курин.фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ЩИ с курин.фаршем
| Вода | 1500 г |
| Рассол от маринованных огурцов | 1000 г |
| Фарш куриный Чебаркуль | 300 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Чечевица, розовая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЩИ с курин.фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.5% | 2857 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 43.1% | 765 г |
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 46.7% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.919 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.6% | 5781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.43 мг | 90 мг | 17.1% | 56.3% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 30.6% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2413 мг | 20 мг | 1.2% | 3.9% | 8288 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.51 мг | 2500 мг | 2.8% | 9.2% | 3597 г |
| Кальций, Ca | 11.47 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 8718 г |
| Кремний, Si | 9.243 мг | 30 мг | 30.8% | 101.3% | 325 г |
| Магний, Mg | 5.99 мг | 400 мг | 1.5% | 4.9% | 6678 г |
| Натрий, Na | 3.51 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 37037 г |
| Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9099 г |
| Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 5.3% | 6107 г |
| Хлор, Cl | 10.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 22638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 4.6% | 7004 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 24% | 1370 г |
| Литий, Li | 2.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 11.2% | 2933 г |
| Медь, Cu | 37.31 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.2% | 2680 г |
| Молибден, Mo | 3.216 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15.1% | 2177 г |
| Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 88710 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.6% | 8716 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1592 мг | 12 мг | 1.3% | 4.3% | 7538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.77 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ЩИ с курин.фаршем составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ С КУРИН.ФАРШЕМ
ЩИ с курин.фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 17,1 %, кремнием - 30,8 %
Чем полезен ЩИ с курин.фаршем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 08.02
- Йогурт 2%
- Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, яйцами и майонезом
- Ёжики из свинины
- Нут с грибами
- Хлеб черный Дарницкий
- Котлета куриная
- Рассол из квашеной капусты
- Крылья куриные жареные с копчёной паприкой и чесноком
- Горошек
- Винегрет из смеси вкусвилл
- Соба с курицей и овощами
- ЩИ с курин.фаршем,грибами, чечевицей
- Торт Прага ПП
- Куриная грудка в сливочно-сырном соусе с макаронами
- Каша рисовая безмолочная на кокосе
- Сыр адыгейский 47%
- Тыква
- Гуляш с курицей
- Котлеты из фарша лососевого запеченные
- Плов с курицей
- Кето булочки
- Салат "Разгрузочный"
- Хлеб Балтийский заварной
- Каша из ячменных хлопьев с вишневым конфитюром
- Тан газированный 1,7%
- Морковь по корейски
- Творожные маффины
- Куриная подлива 8.02.227
- Ватрушка королевская
- Курабье
- Индейка в кунжуте с зелёной фасолью
- трубочки ваф нсс
- Борщ постный с фасолью и перловкой
- Фунчоза с мясом и овощами
- Биточки
- Запечённые кабачки с майонезом, чесноком и помидором
- Пельмени индейка с запеченным яблоком
- Рулет из индейки с сыром брынза и брюссельская капуста на пару
- Салат с окунем
- Шоколад молочный Казахстан
- Лапша
- Овощи бельгийский микс
- Тефтели Проект сахар
- Клетчатка Корзинка Здоровья
- Каша из полбяных хлопьев с вишней и яблоком
- Добрянка мини
- Печеньки из яблок и белка
- Сырники с апельсиновой цедрой
- Желе "Лимон" [ЭкоКрым]
- Говядина в сливочно-грибном соусе и спагетти
- Чечевица тушёная с морковью и луком
- Куриный рулет с пюре из брокколи
- Ряженка термостатная 3,2
- Лаваш домашний
- Отруби томат и базилик
- Рисовая каша с тыквой, яблоком и корицей
- Коктейль с Бананом
- Варшавский яблочный пирог
- Хлеб Деревенский подовый
- мясной рулет с овощами и гречкой
- Свекольный хлеб с тостами
- Смузи
- Курица в сливочном соусе с овощами и спагетти
- Капуста в Яйце
- Чечевица зелёная
- Хлеб дарницкий
- Конфеты Selga
- Балерон нежный
- Помидоры с красным луком
- Полента вареная на воде.
- Суп
- Свиные отбивные с луком
- Картофель тушеный
- Шоколадная колбаса из пряников
- MINI Babybel HIGH PROTEIN
- Каша пшенная
- Салат пекин индейка
- Рассольник
- Салат с авокадо
- Перец фаршированный
- Турецкий йогурт - без добавок
- Каша из ячменных хлопьев с конфитюром персик-маракуйя
- Морковные сырники с курагой
- Овощной сливочный суп с курицей
- Гуляш из говядины с гречкой
- Хрен со свеклой [Русский аппетит]
- Жареные шампиньоны с луком и сметаной
- Винигрет мамин
- Моцарелла чикен
- Печенье на рассоле
- Рис басмати
- Кинг креветки
- Каша красная цена с абрикосом
- Овсяное печенье с шоколадом
- Окорок Вкусвилл
- Суп-лапша домашняя с курятиной халяль 08,02,22
- Пицца пп
- Сердечки
- Шоколад
Метки: Как приготовить ЩИ с курин.фаршем, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЩИ с курин.фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
