Рецепт Суп 21\13\8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп 21\13\8
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок | 10 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 500 г |
| Мука нутовая "С.Пудовъ" | 50 г |
| Мука гороховая "С.Пудовъ" | 50 г |
| Картофель | 130 г |
| Морковь | 65 г |
| Шпик соленый | 20 г |
| Масло омега6\3=1.6\1 | 25 г |
| Масло сливочное | 20 г |
| Желатин пищевой | 90 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 210 г |
| Протеин "CyberMass Vegan" | 60 г |
| Протеин "MultiPRO" | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп 21\13\8".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 11.6% | 380 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9.9% | 448 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5% | 881 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 5.3% | 828 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 25.1 мг | 500 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.254 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 11.3% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 2.2% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9857 мг | 20 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.16 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.4% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6431 г |
| Кремний, Si | 8.125 мг | 30 мг | 27.1% | 12% | 369 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2751 г |
| Натрий, Na | 79.48 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
| Сера, S | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.3% | 1335 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 4.4% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 13.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1813 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.9% | 749 г |
| Литий, Li | 7.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2378 г |
| Медь, Cu | 66.21 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.4% | 1863 г |
| Никель, Ni | 1.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.816 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.7% | 946 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45819 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.7225 мг | 12 мг | 14.4% | 6.4% | 697 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 1.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.729 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.175 г | min 16.8 г | 18.9% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.421 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.421 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 21\13\8 составляет 226,3 кКал.
- Порция = 127 гр (287.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 226.3 кКал | -% | |
| Белки | 20 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 56.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП 21\13\8
Суп 21\13\8 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B12 - 25,5 %, кремнием - 27,1 %, кобальтом - 13,4 %, цинком - 14,4 %
Чем полезен Суп 21\13\8
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная грудка 3 сыра магги
- Клетчатка "Витаминная поляна"
- Рисовые блины
- Кофе растворимый с сахаром и молоком
- Булочки
- Гречка вареная с солью и маслом
- Псиллиум био
- 2 капусты
- Цикорий растворимый
- Намазка курица250+ творог500+ сметана150
- White Tiger Garnelen Curry
- Капуста с овощами
- Каша манная
- ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ
- Помидоры черри
- Гуляш из говядины с диким рисом
- Щи
- ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ б\я
- Салат овощной 1
- Кофе в турке
- Запенка творожная с сыром
- Суп грибной [Золотой Лен]
- Клюквенный морс
- Нори такос с крабом
- Сыр продукт по российски363
- Печенье "Имбирь и кардамон"
- Кит-Кат
- Спринг-ролл с лососем
- Овсянка "Ясно солнышко"
- Frisches Lachsforellenfilet
- пельмени телячьи
- Суп грибной быстрого приготовления
- Салат с адыгейским сыром
- Гавайская 30Т
- Сметана 15%
- Масло сладкосливочное несолёное Белакт 61%
- Суп с яйцом
- Пица
- Суп пюре с грибами
- Каша гречневая с овощами
- Сердечки куриные
- слайсы
- Подливка грудка с грибами
- Батон домашний
- Цыпленок барбекю 25Т
- Био-йогурт Активия термостатный
- Салат огурец
- Отбивные в кляре , индейка
- Котлетки телячьи
- Соус тар-тар ( диетический) с солёным огурцом
- Слойка с яйцом
- Говядина с чесноком , стрелки
- творожок Kornige frischkase 0,4%
- Тефтели (бурый рис, индейка)
- Творожный омлет с петрушкой
- Плов с печенью
- Запеканка из белокочанной капусты
- Тыквенный крем-суп (копия)
- Творог рассыпчатый 5%
- куриный рулет
- Баклажанные грибы с шампиньонами
- Котлетки с пекинской капустой
- Яичница на сале
- Йогурт греческий манго-чиа
- Наггетсы CHIKON
- Пп конфеты
- Хз
- Пирог из фиников
- Мигдаль у молочному шоколаді Leopol
- Горбуша филе-кусочки пряного посола в масле
- Винегрет
- Запечённая картошка с сыром
- Овощи для жарки по-французски
- Ковбаса варена для грилю
- Горбуша консервы
- Овощи запеченные по-французски
- Ряженка 3,2
- Суп из говядины с рисом
- Франклин чизбургер
- Десерт с семенами льна
- Кукурузная каша моя
- Желе из ряженки
- Колбаса "Австрийская"
- Завтрак на каждый день 9.02.2022
- Шампиньоны со шпинатом без масла
- Сосиски баварские
- Котлеты с кукурузой
- Холодный чай Франклинс
- Плов со свининой
- Борщ Мой
- сыр плавленный консервный стерилизованный
- Бисквит Мой
- Ленивые вареники из творога
- Tusheniy gusht
- Фасоль натуральная стерилизованная белая
- Кофе капучино Cofix
- Мармелад клубникас бананом на агаре
- Гречка
- Салат из капусты и горошка
- Смесь злаков
Метки: Как приготовить Суп 21\13\8, калорийность 226,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 21\13\8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
