Рецепт Овсяная каша 10.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша 10.02

Овес, зерно (Варка без слива) 230 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша 10.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7.9% 1724 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.2% 714 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2765 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 25.4 мг 500 мг 5.1% 7% 1969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3% 4644 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 9.5% 1443 г
Витамин РР, НЭ 0.9426 мг 20 мг 4.7% 6.4% 2122 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.23 мг 2500 мг 3.9% 5.3% 2571 г
Кальций, Ca 31.18 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3207 г
Кремний, Si 230.943 мг 30 мг 769.8% 1054.5% 13 г
Магний, Mg 32.1 мг 400 мг 8% 11% 1246 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 1% 13874 г
Сера, S 23.09 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4331 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 14.2% 959 г
Хлор, Cl 28.77 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 46.19 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 9.7% 1416 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 25.3% 541 г
Марганец, Mn 1.2139 мг 2 мг 60.7% 83.2% 165 г
Медь, Cu 139.97 мкг 1000 мкг 14% 19.2% 714 г
Молибден, Mo 10.482 мкг 70 мкг 15% 20.5% 668 г
Никель, Ni 18.544 мкг ~
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Селен, Se 5.116 мкг 55 мкг 9.3% 12.7% 1075 г
Стронций, Sr 27.95 мкг ~
Титан, Ti 39.73 мкг ~
Фтор, F 119.24 мкг 4000 мкг 3% 4.1% 3355 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 8.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.8387 мг 12 мг 7% 9.6% 1431 г
Цирконий, Zr 14.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша 10.02 составляет 73 кКал.

  • Порция = 325 гр (237.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША 10.02

Овсяная каша 10.02 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 769,8 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 60,7 %, медью - 14 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Овсяная каша 10.02

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша 10.02, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша 10.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты