Рецепт Салат с огурцами, сельдереем и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами, сельдереем и яблоком

Яблоко 100 г
Огурец парниковый 100 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами, сельдереем и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.9% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 29.5% 1429 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 17.3% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.7 мкг 900 мкг 28.1% 118.6% 356 г
бета Каротин 1.517 мг 5 мг 30.3% 127.8% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11% 3830 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 4.2% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 16% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 14.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 9.7% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 18.33 мг 90 мг 20.4% 86.1% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 7.6% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 5.1% 8104 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 56.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 8.4% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.33 мг 2500 мг 12.1% 51.1% 830 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 14.8% 2857 г
Кремний, Si 19.3 мг 30 мг 64.3% 271.3% 155 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 25.7% 1644 г
Натрий, Na 77.67 мг 1300 мг 6% 25.3% 1674 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 16313 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 20.7% 2036 г
Хлор, Cl 17.93 мг 2300 мг 0.8% 3.4% 12828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.6 мкг ~
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 31.2% 1350 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 8.9% 4688 г
Кобальт, Co 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 40.1% 1049 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 16% 2621 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 26.2% 1613 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 24.9% 1694 г
Никель, Ni 10.337 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 16517 г
Стронций, Sr 24.13 мкг ~
Фтор, F 4.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 90293 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 21.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 5.5% 7500 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с огурцами, сельдереем и яблоком составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ, СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЯБЛОКОМ

Салат с огурцами, сельдереем и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 13,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 64,3 %

Чем полезен Салат с огурцами, сельдереем и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами, сельдереем и яблоком, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами, сельдереем и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы