Рецепт Кекс (кето) лимонно - кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс (кето) лимонно - кокосовый

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сок лимонный 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 80 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 0,5 tsp
Лимонная цедра, сырая 5 г
Сливки 33% [Белый Город] 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс (кето) лимонно - кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.5% 724 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 13.7% 290 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.6% 2489 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1% 3846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 5.5% 719 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 0.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.7% 1059 г
Витамин В4, холин 87.13 мг 500 мг 17.4% 6.9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 3.9% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16515 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 3.3% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5282 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.072 мкг 50 мкг 14.1% 5.6% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2606 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.44 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2795 г
Кальций, Ca 68.04 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1470 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4689 г
Натрий, Na 142.19 мг 1300 мг 10.9% 4.3% 914 г
Сера, S 64.08 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1561 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 4.7% 847 г
Хлор, Cl 56.9 мг 2300 мг 2.5% 1% 4042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1616 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2408 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 14.5% 274 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2894 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 2% 2007 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3199 г
Селен, Se 11.587 мкг 55 мкг 21.1% 8.4% 475 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19773 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.227 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.187 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.985 г ~
14:0 Миристиновая 0.801 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.828 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г min 16.8 г 20.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.957 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кекс (кето) лимонно - кокосовый составляет 252,1 кКал.

  • Порция = 60 гр (151.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС (КЕТО) ЛИМОННО - КОКОСОВЫЙ

Кекс (кето) лимонно - кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 17,4 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Кекс (кето) лимонно - кокосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс (кето) лимонно - кокосовый, калорийность 252,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс (кето) лимонно - кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты