Калорийность Сыр гауда Gouda [Pilos]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр гауда Gouda [Pilos]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 9.9% 292 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 13.5% 215 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6094 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 4.8% 606 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 4.9% 598 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 18.9 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 1.386 мкг 3 мкг 46.2% 13.4% 216 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.45 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.0567 мг 20 мг 0.3% 0.1% 35273 г
Макроэлементы
Калий, K 108.9 мг 2500 мг 4.4% 1.3% 2296 г
Кальций, Ca 630 мг 1000 мг 63% 18.3% 159 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1533 г
Натрий, Na 737.1 мг 1300 мг 56.7% 16.5% 176 г
Сера, S 224.46 мг 1000 мг 22.4% 6.5% 446 г
Фосфор, P 491.4 мг 800 мг 61.4% 17.8% 163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20202 г
Медь, Cu 32.4 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Селен, Se 13.05 мкг 55 мкг 23.7% 6.9% 421 г
Цинк, Zn 3.51 мг 12 мг 29.3% 8.5% 342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.866 г ~
Валин 1.625 г ~
Гистидин* 0.929 г ~
Изолейцин 1.175 г ~
Лейцин 2.308 г ~
Лизин 2.389 г ~
Метионин 0.647 г ~
Треонин 0.837 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 1.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.686 г ~
Аспарагиновая кислота 1.569 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 5.523 г ~
Пролин 2.921 г ~
Серин 1.39 г ~
Тирозин 1.309 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.355 г от 0.9 до 3.7 г 39.4% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.899 г ~
6:0 Капроновая 0.576 г ~
8:0 Каприловая 0.384 г ~
10:0 Каприновая 0.826 г ~
12:0 Лауриновая 1.09 г ~
14:0 Миристиновая 2.736 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.166 г ~
18:0 Стеариновая 2.626 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.972 г min 16.8 г 41.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.8 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.749 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Сыр гауда Gouda [Pilos] составляет 344 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ГАУДА GOUDA [PILOS]

Сыр гауда Gouda [Pilos] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 16,7 %, витамином B12 - 46,2 %, кальцием - 63 %, фосфором - 61,4 %, селеном - 23,7 %, цинком - 29,3 %

Чем полезен Сыр гауда Gouda [Pilos]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр гауда Gouda [Pilos] калорийность 344 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр гауда Gouda [Pilos], калории, нутриенты, полезные свойства Сыр гауда Gouda [Pilos]
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги