Рецепт Хлеб из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из зеленой гречки

Зелёная Гречка [Образ Жизни Алтая]	175 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Семена чиа, сушеные	10 г
Кокосовое Масло Рафинированное [Baraka]	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Органический нефильтрованный натуральный яблочный уксус	8 г
Эритрит [Polezzno]	15 г
Вода	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.2 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1007 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	4.7%	1288 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	3.8%	1600 г
Углеводы	27.4 г	219 г	12.5%	7.5%	799 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.7%	2222 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.6%	3769 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	0.7%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.013 мг	15 мг	0.1%	0.1%	115385 г
Витамин РР, НЭ	0.2207 мг	20 мг	1.1%	0.7%	9062 г
Макроэлементы
Калий, K	10.29 мг	2500 мг	0.4%	0.2%	24295 г
Кальций, Ca	23.19 мг	1000 мг	2.3%	1.4%	4312 г
Магний, Mg	9.28 мг	400 мг	2.3%	1.4%	4310 г
Натрий, Na	690.04 мг	1300 мг	53.1%	31.8%	188 г
Сера, S	7.01 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14265 г
Фосфор, P	22.4 мг	800 мг	2.8%	1.7%	3571 г
Хлор, Cl	747 мг	2300 мг	32.5%	19.4%	308 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.23 мг	18 мг	1.3%	0.8%	7826 г
Кобальт, Co	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	1.1%	5319 г
Марганец, Mn	0.0722 мг	2 мг	3.6%	2.2%	2770 г
Медь, Cu	26.86 мкг	1000 мкг	2.7%	1.6%	3723 г
Молибден, Mo	2.375 мкг	70 мкг	3.4%	2%	2947 г
Селен, Se	1.383 мкг	55 мкг	2.5%	1.5%	3977 г
Фтор, F	62.53 мкг	4000 мкг	1.6%	1%	6397 г
Цинк, Zn	0.122 мг	12 мг	1%	0.6%	9836 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.088 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	26.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.054 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.058 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.055 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.592 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.146 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.146 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.446 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.446 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлеб из зеленой гречки составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.2 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	27.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	60.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Хлеб из зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,5 %

Чем полезен Хлеб из зеленой гречки

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб из зеленой гречки, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Щука в духовке с кефиром

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе