Рецепт Суп с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с маком

Бульон говяжий 4000 г
Чечевица, зерно 200 г
Тыква 500 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Мак, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.7% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6% 3476 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.5% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2658 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 32.8% 634 г
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 35.3% 587 г
Лютеин + Зеаксантин 1.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 13.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 17.4% 1192 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 15.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 12.447 мкг 400 мкг 3.1% 6.4% 3214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 5.4% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.1% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18939 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.732 мг 20 мг 8.7% 18% 1155 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.13 мг 2500 мг 13.9% 28.8% 718 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 7.1% 2909 г
Кремний, Si 12.167 мг 30 мг 40.6% 84.2% 247 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 11.6% 1774 г
Натрий, Na 269.71 мг 1300 мг 20.7% 42.9% 482 г
Сера, S 47.95 мг 1000 мг 4.8% 10% 2086 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 21.6% 962 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 15.6% 1328 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 29.3% 709 г
Литий, Li 5.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 15.8% 1314 г
Медь, Cu 160.72 мкг 1000 мкг 16.1% 33.4% 622 г
Молибден, Mo 6.995 мкг 70 мкг 10% 20.7% 1001 г
Никель, Ni 12.427 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 3.077 мкг 55 мкг 5.6% 11.6% 1787 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 20.09 мкг ~
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19560 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 8.5% 2446 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с маком составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАКОМ

Суп с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17 %, калием - 13,9 %, кремнием - 40,6 %, кобальтом - 14,1 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Суп с маком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с маком, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты