Рецепт Чиа-пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг

Кокосовое Молоко [Foco] 150 г
Семена чиа, сушеные 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15.2% 459 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.9% 541 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.4% 2903 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин РР, НЭ 0.9461 мг 20 мг 4.7% 3.3% 2114 г
Макроэлементы
Калий, K 43.61 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5733 г
Кальций, Ca 67.61 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1479 г
Магний, Mg 35.89 мг 400 мг 9% 6.3% 1115 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76023 г
Сера, S 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5643 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 8% 869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2177 г
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 10.2% 686 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 6.9% 1010 г
Селен, Se 5.914 мкг 55 мкг 10.8% 7.5% 930 г
Цинк, Zn 0.4907 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2445 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.536 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.91 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.91 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 168 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ

Чиа-пудинг богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Чиа-пудинг

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты