Рецепт Соус сметанный с зеленью мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с зеленью мой

Сметана 10% жирности 100 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с зеленью мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.1% 824 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4% 2732 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.3 мкг 900 мкг 32.6% 35.2% 307 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.52 мг 5 мг 30.4% 32.8% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6% 1800 г
Витамин В4, холин 36.13 мг 500 мг 7.2% 7.8% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 9.6% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 33.67 мг 90 мг 37.4% 40.3% 267 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 5.5% 1956 г
Витамин Н, биотин 2.387 мкг 50 мкг 4.8% 5.2% 2095 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 19.2% 563 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 5.4% 2000 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.33 мг 2500 мг 7.8% 8.4% 1286 г
Кальций, Ca 134.33 мг 1000 мг 13.4% 14.5% 744 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.9% 5629 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 4% 2727 г
Сера, S 29.53 мг 1000 мг 3% 3.2% 3386 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 9.7% 1107 г
Хлор, Cl 67.2 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 4.9% 2216 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 14.3% 750 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.4233 мг 2 мг 21.2% 22.9% 472 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 6.8% 1579 г
Молибден, Mo 3.933 мкг 70 мкг 5.6% 6% 1780 г
Никель, Ni 1.9 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 1.167 мкг 55 мкг 2.1% 2.3% 4713 г
Стронций, Sr 38 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23162 г
Хром, Cr 8.1 мкг 50 мкг 16.2% 17.5% 617 г
Цинк, Zn 0.5033 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 12.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3%

Энергетическая ценность Соус сметанный с зеленью мой составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ МОЙ

Соус сметанный с зеленью мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 37,4 %, витамином K - 17,8 %, кальцием - 13,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 21,2 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Соус сметанный с зеленью мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с зеленью мой, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с зеленью мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты