Рецепт Ленивые вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с творогом

Творог 5% жирности 140 г
Пшеничная мука цельнозерновая 35 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.3% 425 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.1% 918 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.9% 1921 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5.1% 1115 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 33.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8.9% 627 г
Витамин В4, холин 89.54 мг 500 мг 17.9% 10.1% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.9% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 6% 943 г
Витамин В9, фолаты 32.943 мкг 400 мкг 8.2% 4.6% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 0.931 мкг 3 мкг 31% 17.4% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4839 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.293 мг ~
Витамин Н, биотин 9.362 мкг 50 мкг 18.7% 10.5% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9925 мг 20 мг 20% 11.3% 501 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 11.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.04 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1592 г
Кальций, Ca 118.71 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 842 г
Магний, Mg 37.94 мг 400 мг 9.5% 5.3% 1054 г
Натрий, Na 56.63 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Сера, S 190.14 мг 1000 мг 19% 10.7% 526 г
Фосфор, P 234.5 мг 800 мг 29.3% 16.5% 341 г
Хлор, Cl 106.88 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.8% 1473 г
Кобальт, Co 3.553 мкг 10 мкг 35.5% 20% 281 г
Марганец, Mn 0.636 мг 2 мг 31.8% 17.9% 314 г
Медь, Cu 119.07 мкг 1000 мкг 11.9% 6.7% 840 г
Молибден, Mo 6.123 мкг 70 мкг 8.7% 4.9% 1143 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 35.044 мкг 55 мкг 63.7% 35.8% 157 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Фтор, F 32.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12334 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2315 г
Цинк, Zn 0.8807 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.098 г min 16.8 г 12.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с творогом составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Ленивые вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 31 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 20 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 29,3 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 31,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 63,7 %

Чем полезен Ленивые вареники с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с творогом, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги