Рецепт Зеленый ролл с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый ролл с креветками и авокадо

Айсберг (салат кочанный)	14 г
Творожный Сыр Сливочный [Almette]	20 г
Авокадо	40 г
Кунжут	5 г
Огурец парниковый	40 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый ролл с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.5 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1331 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	9.9%	800 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	11.7%	675 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.8%	10429 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.5%	1053 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	2.7%	2963 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.4 мкг	900 мкг	3.8%	3%	2616 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	5.676 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.7%	11628 г
бета Криптоксантин	6.257 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82.223 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	3.7%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.4%	3333 г
Витамин В4, холин	51.14 мг	500 мг	10.2%	8.1%	978 г
Витамин В5, пантотеновая	0.566 мг	5 мг	11.3%	8.9%	883 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	6.2%	1290 г
Витамин В9, фолаты	31.989 мкг	400 мкг	8%	6.3%	1250 г
Витамин В12, кобаламин	0.556 мкг	3 мкг	18.5%	14.6%	540 г
Витамин C, аскорбиновая	4.02 мг	90 мг	4.5%	3.6%	2239 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.301 мг	15 мг	8.7%	6.9%	1153 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.148 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.254 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19685 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	6.9%	1154 г
Витамин РР, НЭ	1.6727 мг	20 мг	8.4%	6.6%	1196 г
Ниацин	0.156 мг	~
Бетаин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.07 мг	2500 мг	9.4%	7.4%	1068 г
Кальций, Ca	79.56 мг	1000 мг	8%	6.3%	1257 г
Кремний, Si	17.402 мг	30 мг	58%	45.8%	172 г
Магний, Mg	37.64 мг	400 мг	9.4%	7.4%	1063 г
Натрий, Na	323.44 мг	1300 мг	24.9%	19.7%	402 г
Сера, S	87.72 мг	1000 мг	8.8%	7%	1140 г
Фосфор, P	142.6 мг	800 мг	17.8%	14.1%	561 г
Хлор, Cl	6.17 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.4 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	1.53 мкг	~
Железо, Fe	0.821 мг	18 мг	4.6%	3.6%	2192 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.279 мкг	10 мкг	2.8%	2.2%	3584 г
Литий, Li	2.151 мкг	~
Марганец, Mn	0.1155 мг	2 мг	5.8%	4.6%	1732 г
Медь, Cu	180.75 мкг	1000 мкг	18.1%	14.3%	553 г
Молибден, Mo	0.642 мкг	70 мкг	0.9%	0.7%	10903 г
Никель, Ni	5.309 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	17.717 мкг	55 мкг	32.2%	25.5%	310 г
Стронций, Sr	0.47 мкг	~
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	1.94 мкг	4000 мкг			206186 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	9259 г
Цинк, Zn	1.0316 мг	12 мг	8.6%	6.8%	1163 г
Цирконий, Zr	0.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.332 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аргинин*	0.827 г	~
Валин	0.408 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.394 г	~
Лейцин	0.725 г	~
Лизин	0.775 г	~
Метионин	0.247 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.343 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.381 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.36 г	~
Аланин	0.521 г	~
Аспарагиновая кислота	0.96 г	~
Глицин	0.513 г	~
Глутаминовая кислота	1.531 г	~
Пролин	0.395 г	~
Серин	0.365 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.782 мг	~
Кампестерол	1.117 мг	~
Стигмастерол	0.447 мг	~
бета Ситостерол	22.849 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.677 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.856 г	min 16.8 г	17%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.643 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.157 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.987 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.045 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.047 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Зеленый ролл с креветками и авокадо составляет 126,5 кКал.

Порция = 179 гр (226.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.5 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

Зеленый ролл с креветками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 18,5 %, кремнием - 58 %, фосфором - 17,8 %, медью - 18,1 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Зеленый ролл с креветками и авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зеленый ролл с креветками и авокадо, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый ролл с креветками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Грудка куриная тушёная с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе