Рецепт Тушёные овощи с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи с куриным филе

Капуста белокочанная (Тушение) 310 г
Картофель (Тушение) 569 г
Морковь (Тушение) 37 г
Рыжиковое масло 10 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Вода водопроводная, городская 370 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.6% 1152 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.1% 2882 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 8.7% 1654 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В4, холин 25.42 мг 500 мг 5.1% 7.4% 1967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 12.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 20% 727 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9074 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 12.3% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 20% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 18.6% 781 г
Ниацин 3.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.59 мг 2500 мг 13.9% 20.1% 719 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5214 г
Кремний, Si 30.582 мг 30 мг 101.9% 147.7% 98 г
Магний, Mg 33.36 мг 400 мг 8.3% 12% 1199 г
Натрий, Na 191.68 мг 1300 мг 14.7% 21.3% 678 г
Сера, S 72.09 мг 1000 мг 7.2% 10.4% 1387 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 12.3% 1175 г
Хлор, Cl 315.28 мг 2300 мг 13.7% 19.9% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.7 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 59.05 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 6.5% 2228 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7653 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 67.4% 215 г
Литий, Li 29.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 8% 1812 г
Медь, Cu 94.06 мкг 1000 мкг 9.4% 13.6% 1063 г
Молибден, Mo 8.597 мкг 70 мкг 12.3% 17.8% 814 г
Никель, Ni 5.152 мкг ~
Рубидий, Rb 190.5 мкг ~
Селен, Se 4.108 мкг 55 мкг 7.5% 10.9% 1339 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 66.69 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5998 г
Хром, Cr 10.6 мкг 50 мкг 21.2% 30.7% 472 г
Цинк, Zn 0.5432 мг 12 мг 4.5% 6.5% 2209 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи с куриным филе составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Тушёные овощи с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 13,9 %, кремнием - 101,9 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 46,5 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Тушёные овощи с куриным филе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи с куриным филе, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги