Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Морковь, красная 75 г
Капуста белокочанная 200 г
Яйцо куриное 47 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.6% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.2% 2240 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.4% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 482.3 мкг 900 мкг 53.6% 97.3% 187 г
бета Каротин 2.654 мг 5 мг 53.1% 96.4% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 10.5% 1714 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 14.9% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 9.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.801 мкг 400 мкг 4% 7.3% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 4.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 27.44 мг 90 мг 30.5% 55.4% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 5.6% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.908 мкг 50 мкг 5.8% 10.5% 1719 г
Витамин К, филлохинон 47.4 мкг 120 мкг 39.5% 71.7% 253 г
Витамин РР, НЭ 1.2974 мг 20 мг 6.5% 11.8% 1542 г
Макроэлементы
Калий, K 245.32 мг 2500 мг 9.8% 17.8% 1019 г
Кальций, Ca 46.7 мг 1000 мг 4.7% 8.5% 2141 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 9.1% 2013 г
Натрий, Na 32.96 мг 1300 мг 2.5% 4.5% 3944 г
Сера, S 47.35 мг 1000 мг 4.7% 8.5% 2112 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 13.6% 1331 г
Хлор, Cl 43.08 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5339 г
Микроэлементы
Бор, B 117 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 8.7% 2093 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 5.4% 3333 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 56.8% 320 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 9.4% 1934 г
Медь, Cu 58.19 мкг 1000 мкг 5.8% 10.5% 1719 г
Молибден, Mo 6.673 мкг 70 мкг 9.5% 17.2% 1049 г
Селен, Se 4.554 мкг 55 мкг 8.3% 15.1% 1208 г
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29828 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 12.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3105 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,6 %, бэта-каротином - 53,1 %, витамином C - 30,5 %, витамином K - 39,5 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги