Рецепт Салат из моркови, тыквы, яблока…WB. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови, тыквы, яблока…WB

Морковь 75 г
Тыква 75 г
Яблоко 50 г
Грецкий орех 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, тыквы, яблока…WB".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.4% 1273 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5% 2355 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.5% 952 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 689.2 мкг 900 мкг 76.6% 91% 131 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 4.063 мг 5 мг 81.3% 96.6% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 6.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.7 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 8.3% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9297 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2151 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.52 мг 2500 мг 9.6% 11.4% 1044 г
Кальций, Ca 35.48 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2818 г
Кремний, Si 19.3 мг 30 мг 64.3% 76.4% 155 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1621 г
Натрий, Na 18.74 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 6937 г
Сера, S 16.63 мг 1000 мг 1.7% 2% 6013 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 7.6% 1575 г
Хлор, Cl 35.12 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 118 мкг ~
Ванадий, V 58.83 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1972 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4412 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 17% 700 г
Литий, Li 2.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 9.9% 1199 г
Медь, Cu 132.84 мкг 1000 мкг 13.3% 15.8% 753 г
Молибден, Mo 9.337 мкг 70 мкг 13.3% 15.8% 750 г
Никель, Ni 14.15 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12168 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 73.34 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5454 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 6.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3195 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.702 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.334 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.285 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови, тыквы, яблока…WB составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ТЫКВЫ, ЯБЛОКА…WB

Салат из моркови, тыквы, яблока…WB богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,6 %, бэта-каротином - 81,3 %, кремнием - 64,3 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 13,3 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Салат из моркови, тыквы, яблока…WB

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, тыквы, яблока…WB, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, тыквы, яблока…WB, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы