Рецепт салат с огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцами и помидорами

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Лук репчатый 30 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.5% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 30.5% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 82.9% 733 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 90.2% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 11% 5455 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 5.5% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 26.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 23.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.083 мкг 400 мкг 2.3% 14% 4404 г
Витамин C, аскорбиновая 15.58 мг 90 мг 17.3% 105.5% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 11% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 11% 5631 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 48.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4499 мг 20 мг 2.2% 13.4% 4445 г
Макроэлементы
Калий, K 238.29 мг 2500 мг 9.5% 57.9% 1049 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 14% 4421 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 31.1% 1951 г
Натрий, Na 33.42 мг 1300 мг 2.6% 15.9% 3890 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8244 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 31.1% 1951 г
Хлор, Cl 22.12 мг 2300 мг 1% 6.1% 10398 г
Микроэлементы
Бор, B 63.3 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 21.3% 2821 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 4.3% 14423 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 160.4% 381 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 23.2% 2653 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 29.3% 2087 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 20.1% 3000 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 3% 21318 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 37951 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 23.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 8.5% 6940 г

Энергетическая ценность салат с огурцами и помидорами составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

салат с огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 17,3 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен салат с огурцами и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцами и помидорами, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги