Рецепт Крем-суп из брокколи (NYU). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи (NYU)

Костный Бульон Говяжий [Biotic Food] 1000 г
Брокколи (Варка со сливом) 500 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 60 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Тыква (Варка со сливом) 200 г
Укроп 20 г
Тимьян, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
МСТ Масло [Evolution Food] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи (NYU)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.8% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.2% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.3% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.2% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 64% 476 г
альфа Каротин 6.645 мкг ~
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 72% 423 г
бета Криптоксантин 0.296 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 373.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.4% 4865 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 4% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 11% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.129 мкг 400 мкг 2% 6.1% 4921 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 21.3% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 6.1% 5034 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20747 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 72.6% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.2788 мг 20 мг 1.4% 4.3% 7174 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.94 мг 2500 мг 4.2% 12.8% 2382 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4854 г
Кремний, Si 15.985 мг 30 мг 53.3% 162.5% 188 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 7.9% 3910 г
Натрий, Na 70.38 мг 1300 мг 5.4% 16.5% 1847 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8271 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 9.5% 3226 г
Хлор, Cl 101.4 мг 2300 мг 4.4% 13.4% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4865 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 5.8% 5396 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 12.8% 2381 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 11.9% 2584 г
Медь, Cu 40.85 мкг 1000 мкг 4.1% 12.5% 2448 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 7.3% 4084 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 3.4% 8716 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41408 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7813 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи (NYU) составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 314 гр (103 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ (NYU)

Крем-суп из брокколи (NYU) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 53,3 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи (NYU)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи (NYU), калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи (NYU), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты