Рецепт пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с капустой

тесто для пирогов 1500 г
капуста тушенная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.4% 1407 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.7% 727 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6.5% 747 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.2% 667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 7.8% 622 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 8.3% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин В4, холин 38.29 мг 500 мг 7.7% 3.7% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.947 мкг 400 мкг 5% 2.4% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 3.3% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.312 мг 15 мг 8.7% 4.2% 1143 г
Витамин Н, биотин 1.668 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2998 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 12.5% 388 г
Витамин РР, НЭ 2.1139 мг 20 мг 10.6% 5.1% 946 г
Макроэлементы
Калий, K 215.03 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1163 г
Кальций, Ca 45.79 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2184 г
Кремний, Si 1.15 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 3.4% 1422 г
Натрий, Na 542.9 мг 1300 мг 41.8% 20.2% 239 г
Сера, S 53.36 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1874 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Хлор, Cl 43.3 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5312 г
Микроэлементы
Бор, B 138.4 мкг ~
Ванадий, V 46.12 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 13.3% 362 г
Марганец, Mn 0.5328 мг 2 мг 26.6% 12.8% 375 г
Медь, Cu 112.83 мкг 1000 мкг 11.3% 5.5% 886 г
Молибден, Mo 12.172 мкг 70 мкг 17.4% 8.4% 575 г
Селен, Se 2.658 мкг 55 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30769 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 3.6% 1326 г
Цинк, Zn 0.6952 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1726 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с капустой составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином K - 25,8 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 26,6 %, медью - 11,3 %, молибденом - 17,4 %

Чем полезен пирожки с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с капустой, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги