Рецепт Варенье малин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье малин

Малина (Варка без слива) 200 г
Ирга (Варка без слива) 100 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье малин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 9.1% 2106 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 28.2% 690 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 4.3% 4528 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 5% 3782 г
бета Каротин 1.188 мг 5 мг 23.8% 46.2% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 5.6% 3401 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 25.8% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 6% 3191 г
Витамин Н, биотин 1.49 мкг 50 мкг 3% 5.8% 3356 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.476 мг 20 мг 2.4% 4.7% 4202 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.44 мг 2500 мг 7.1% 13.8% 1409 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 6% 3222 г
Кремний, Si 18.72 мг 30 мг 62.4% 121.2% 160 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2392 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16414 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7974 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 6.6% 2909 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 10.1% 1933 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 30.1% 644 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 9.7% 1984 г
Медь, Cu 133.12 мкг 1000 мкг 13.3% 25.8% 751 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 20% 972 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39007 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.1566 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7663 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье малин составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ МАЛИН

Варенье малин богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 62,4 %, кобальтом - 15,5 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Варенье малин

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье малин, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье малин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы