Рецепт Курица по французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица по французски
| Картофель (Запекание) | 886 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 170 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 193 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 387 г |
| Сыр Российский [Брест Литовск] | 54 г |
| Масло Растительное [Ideal] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица по французски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.6% | 1098 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 26.85 мг | 500 мг | 5.4% | 4.5% | 1862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.6% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 14% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.037 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8102 мг | 20 мг | 14.1% | 11.8% | 712 г |
| Ниацин | 3.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.7 мг | 2500 мг | 16.2% | 13.6% | 618 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8425 г |
| Кремний, Si | 28.093 мг | 30 мг | 93.6% | 78.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 35.34 мг | 400 мг | 8.8% | 7.4% | 1132 г |
| Натрий, Na | 18.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 6911 г |
| Сера, S | 82.38 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.9% | 1214 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 8.5% | 985 г |
| Хлор, Cl | 58.1 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 521.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2057 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 5.544 мкг | 10 мкг | 55.4% | 46.4% | 180 г |
| Литий, Li | 44.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 5.7% | 1470 г |
| Медь, Cu | 108.99 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Молибден, Mo | 7.677 мкг | 70 мкг | 11% | 9.2% | 912 г |
| Никель, Ni | 4.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.472 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7515 г |
| Хром, Cr | 12.19 мкг | 50 мкг | 24.4% | 20.4% | 410 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 4.4% | 1929 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.788 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по французски составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 74.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ПО ФРАНЦУЗСКИ
Курица по французски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,7 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 16,2 %, кремнием - 93,6 %, кобальтом - 55,4 %, молибденом - 11 %, хромом - 24,4 %
Чем полезен Курица по французски
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Коктейль молочный с протеином кофейный
- Куриная печень, тушеная в сметане
- Рис белый со сливкой (Голда)
- ДОБАВКА МАГНИЕВАЯ моя
- Печень жаренная на сковородке
- Чечевичный суп
- Димлаган карам
- Суп пюре томатный
- Начинка для блинов творог 020322
- Шашлык из говядины
- Мед с кедровым орехом
- Филе индейки с овощным рататуем
- Кайнатилган маржумак ,жухори билан
- Плов с грудкой и бурым рисом
- Шашлык из свинины
- Хлопья 4 злака Wellness
- Оливки зелёные с косточкой
- Сутли сардак
- Майонез провансаль Слобода
- Суп куриный с картофелем без зажарки
- Блинный торт
- Шоколадно-кофейный чизкейк
- Винегрет
- Омлет с луком порей и красной рыбой
- Stracchino страккино сыр
- Бризоль из телятины в сливочном карри с бурым рисом
- Салат из печеной свеклы, яблока и груши
- Томатли сардак
- Хлеб ржаной
- Поджарка
- Утренняя кукурузная каша!!!
- Вкусвил голень на косточке
- Кальмар на гриле с сырным соусом
- Игристое вино Терруар Кубани белое брют
- Омлет из желтков с колбасой, помидорами и сыром
- Котлета рыбная полар
- Желудок куриный в сметане
- Капуста тушеная с майон соусом
- Котлетки из говядины домашнии
- Капуста крабовые кукуруз
- Куриная грудка с шампиньенами
- Fete biscotate consiglia
- Вырезка свиная охлажденная
- Вырезка свиная запеченая в духовке
- Икра красная
- Хинкали с говядиной и свининой
- Красная рыба
- Сыр 17% легкий
- Фасоль в томатном соусе HEINZ
- Тушенка крестьянская мясанат
- Тухумли таомлар. запеканка ва пудинглар
- Конфеты 2 марта
- Творог
- Грудка в сметане
- Блины ПП
- Гуляш из голени индейки
- Пицца (для всех рецептов)
- Творог мягкий 5%
- Сало в паприке
- Крупеник
- Запечённое яблоко в микроволновке
- Морской гребешок
- Сырники с бананами
- Плов из бурого риса
- Кетчуп кальве бразильский
- Смузи с малиной на кокосовом молоке
- Гуручдан олмали запканка
- Курица с ведрами
- Блины (Даша)
- Сыр козий Дзор
- Блины (Даша_похудей)
- Врап с курицей и сыром
- Питьевой йогурт Frutos Silvestres 0%0% Hacendado
- Пудинг Альма с карамелью
- Свекольный салат с чесноком
- Гуручли ва творогили запеканка
- Гуляш из индейки
- Челлентани
- Курица в духовке
- Салат из капусты 02.03.2022
- Гуручли маннийли тарикли пудинг
- пюре 24 4 22
- Салат из лосося с луком, легкий
- Баранки ванильные Золотой колобок
- курица жареная с чесноком 2 2 22
- Котлета из индейки(бедро фарш дом)
- Творог ва маржумакли пудинг
- Круассан Лимак - Рецепт
- Лаваш
- Творожная запеканка с бананом и яблоком
- салака холодного копчения
- Чизкейк нью-йорк
- Окрошка
- Гречневая крупа - Рецепт
- Печенье ванильное - рецепт
- Творог ва магизли запеканка
- Творог 5 %-ный "Село зеленое"
- Фарш для супа с ырикаделькаии
- Печенье овсяное - Рецепт
- Печенье миндаль-фисташки 02.03.22
Метки: Как приготовить Курица по французски, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
