Рецепт Гречка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушенкой

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Говядина тушеная, консервы 338 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.1% 633 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.3% 509 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4298 г
Витамин РР, НЭ 6.0543 мг 20 мг 30.3% 17.4% 330 г
Ниацин 2.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.32 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1119 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6293 г
Кремний, Si 10.105 мг 30 мг 33.7% 19.4% 297 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 5.3% 1088 г
Натрий, Na 633.45 мг 1300 мг 48.7% 28% 205 г
Сера, S 117.51 мг 1000 мг 11.8% 6.8% 851 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 10.6% 541 г
Хлор, Cl 554.17 мг 2300 мг 24.1% 13.8% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 7.5% 769 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1905 г
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 5.7% 1013 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1212 г
Молибден, Mo 5.305 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1320 г
Никель, Ni 1.26 мкг ~
Селен, Se 1.036 мкг 55 мкг 1.9% 1.1% 5309 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 32.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12274 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.847 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 174,1 кКал.

  • Порция = 181 гр (315.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ

Гречка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,3 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 24,1 %, железом - 13 %

Чем полезен Гречка с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушенкой, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы