Рецепт Творожные сырки глазированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные сырки глазированные

Творог 9% жирности 400 г
Сахарная пудра 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Шоколад молочный 200 г
Масло какао 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные сырки глазированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.2 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.6% 608 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 11.7% 240 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3% 956 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 2.1% 1353 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 4.3% 647 г
Витамин В4, холин 26.71 мг 500 мг 5.3% 1.5% 1872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 24.218 мкг 400 мкг 6.1% 1.7% 1652 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 5.2% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3043 г
Витамин Н, биотин 2.776 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1801 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8435 мг 20 мг 14.2% 4% 703 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.93 мг 2500 мг 7.6% 2.1% 1323 г
Кальций, Ca 186.82 мг 1000 мг 18.7% 5.3% 535 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 2.2% 1288 г
Натрий, Na 60.41 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2152 г
Сера, S 116.73 мг 1000 мг 11.7% 3.3% 857 г
Фосфор, P 205.9 мг 800 мг 25.7% 7.3% 389 г
Хлор, Cl 82.72 мг 2300 мг 3.6% 1% 2780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1% 2719 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.2% 2347 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1838 г
Марганец, Mn 0.8482 мг 2 мг 42.4% 12% 236 г
Медь, Cu 175.37 мкг 1000 мкг 17.5% 4.9% 570 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 1.7% 1671 г
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Селен, Se 16.395 мкг 55 мкг 29.8% 8.4% 335 г
Стронций, Sr 9.25 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12816 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.473 г ~
18:0 Стеариновая 1.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.378 г min 16.8 г 26.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожные сырки глазированные составляет 354,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ

Творожные сырки глазированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 25,7 %, марганцем - 42,4 %, медью - 17,5 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Творожные сырки глазированные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные сырки глазированные, калорийность 354,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные сырки глазированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты