Рецепт Бутерброды с яйцом и шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с яйцом и шпротами

Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Шпроты в масле. Консервы	200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	70 г
Чеснок, порошок	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с яйцом и шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	299.2 ккал	1684 ккал	17.8%	5.9%	563 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	4.6%	724 г
Жиры	17.1 г	56 г	30.5%	10.2%	327 г
Углеводы	25.7 г	219 г	11.7%	3.9%	852 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2%	1667 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.6%	5225 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.9 мкг	900 мкг	6.3%	2.1%	1582 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	1.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	2.3%	1440 г
Витамин В4, холин	73.44 мг	500 мг	14.7%	4.9%	681 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	2.9%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.3%	1460 г
Витамин В9, фолаты	18.836 мкг	400 мкг	4.7%	1.6%	2124 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	1.1%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.1%	24324 г
Витамин D, кальциферол	5.387 мкг	10 мкг	53.9%	18%	186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.629 мг	15 мг	37.5%	12.5%	266 г
Витамин Н, биотин	4.613 мкг	50 мкг	9.2%	3.1%	1084 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.7772 мг	20 мг	13.9%	4.6%	720 г
Ниацин	1.064 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.12 мг	2500 мг	6.5%	2.2%	1533 г
Кальций, Ca	95.36 мг	1000 мг	9.5%	3.2%	1049 г
Кремний, Si	1.069 мг	30 мг	3.6%	1.2%	2806 г
Магний, Mg	23.28 мг	400 мг	5.8%	1.9%	1718 г
Натрий, Na	429.94 мг	1300 мг	33.1%	11.1%	302 г
Сера, S	103.48 мг	1000 мг	10.3%	3.4%	966 г
Фосфор, P	158.1 мг	800 мг	19.8%	6.6%	506 г
Хлор, Cl	694.33 мг	2300 мг	30.2%	10.1%	331 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.635 мг	18 мг	9.1%	3%	1101 г
Йод, I	3.68 мкг	150 мкг	2.5%	0.8%	4076 г
Кобальт, Co	17.394 мкг	10 мкг	173.9%	58.1%	57 г
Марганец, Mn	0.4643 мг	2 мг	23.2%	7.8%	431 г
Медь, Cu	121.72 мкг	1000 мкг	12.2%	4.1%	822 г
Молибден, Mo	10.631 мкг	70 мкг	15.2%	5.1%	658 г
Никель, Ni	3.402 мкг	~
Селен, Se	5.923 мкг	55 мкг	10.8%	3.6%	929 г
Фтор, F	10.13 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39487 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	1.2%	2762 г
Цинк, Zn	0.5769 мг	12 мг	4.8%	1.6%	2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.572 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.013 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.029 мг	~
бета Ситостерол	11.057 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.381 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.132 г	min 16.8 г	12.7%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.377 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.967 г	от 11.2 до 20.6 г	35.4%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.338 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Бутерброды с яйцом и шпротами составляет 299,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	299.2 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	17.1 г	-%
	Углеводы	25.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ И ШПРОТАМИ

Бутерброды с яйцом и шпротами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином D - 53,9 %, витамином E - 37,5 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 173,9 %, марганцем - 23,2 %, медью - 12,2 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Бутерброды с яйцом и шпротами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброды с яйцом и шпротами, калорийность 299,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с яйцом и шпротами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе