Рецепт Постный шоколадный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный шоколадный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 60 г
Сахар песок 100 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель Теста [Галерея Вкуса] 5 г
Вода 250 г
Брусника (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный шоколадный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.1% 1810 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7% 528 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.6% 564 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.006 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1173 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1790 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.02 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7299 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 1.5% 2417 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2052 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57018 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4049 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 2.3% 1633 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.92 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 2.4% 1554 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 1.9% 1996 г
Марганец, Mn 0.3269 мг 2 мг 16.3% 6.1% 612 г
Медь, Cu 178.89 мкг 1000 мкг 17.9% 6.7% 559 г
Молибден, Mo 6.333 мкг 70 мкг 9% 3.4% 1105 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 1.582 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3477 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 55.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7256 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Постный шоколадный пирог составляет 268,2 кКал.

  • Порция = 77 гр (206.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Постный шоколадный пирог богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,3 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Постный шоколадный пирог

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный шоколадный пирог, калорийность 268,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный шоколадный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы