Рецепт салат с кальраби и яблока с тмином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кальраби и яблока с тмином

Кольраби, сырая 50 г
Яблоки 50 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Масло оливковое 2 г
Уксус бальзамический 2 г
Тмин 0 г
Горчица столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальраби и яблока с тмином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.6% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 12.5% 1454 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 12.2% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.593 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6067 г
Витамин C, аскорбиновая 28.69 мг 90 мг 31.9% 57.9% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 7.1% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5024 мг 20 мг 2.5% 4.5% 3981 г
Макроэлементы
Калий, K 279.9 мг 2500 мг 11.2% 20.3% 893 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2977 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 8.7% 2104 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 4.2% 4384 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12165 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 7.3% 2524 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 11.8% 1537 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 6.7% 2703 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2782 г
Медь, Cu 88.9 мкг 1000 мкг 8.9% 16.2% 1125 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 5.8% 3150 г
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14865 г
Фтор, F 2.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.0679 мг 12 мг 0.6% 1.1% 17673 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с кальраби и яблока с тмином составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬРАБИ И ЯБЛОКА С ТМИНОМ

салат с кальраби и яблока с тмином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,9 %, калием - 11,2 %

Чем полезен салат с кальраби и яблока с тмином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кальраби и яблока с тмином, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кальраби и яблока с тмином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы