Рецепт Вафли венские 3пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские 3пп

Яйцо куриное 50 г
Творог влажный 2% жирности 100 г
Овсяные отруби 50 г
Кукурузная мука 30 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские 3пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.6% 905 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.2% 1386 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.7% 741 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.6% 3323 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 6.1% 1429 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 27.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 13.1% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 9% 957 г
Витамин В4, холин 48.63 мг 500 мг 9.7% 8.4% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 10.5% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.091 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 6.4% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4644 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.061 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1633 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9909 мг 20 мг 5% 4.3% 2018 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 3.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.21 мг 2500 мг 6.3% 5.4% 1580 г
Кальций, Ca 55.61 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1798 г
Магний, Mg 43.48 мг 400 мг 10.9% 9.4% 920 г
Натрий, Na 115.48 мг 1300 мг 8.9% 7.7% 1126 г
Сера, S 91.01 мг 1000 мг 9.1% 7.9% 1099 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 21.2% 409 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 0.9% 9729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 7.1% 1214 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4950 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 13.1% 660 г
Марганец, Mn 0.8778 мг 2 мг 43.9% 37.9% 228 г
Медь, Cu 92.67 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1079 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7701 г
Селен, Se 16.061 мкг 55 мкг 29.2% 25.2% 342 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8197 г
Цинк, Zn 0.8539 мг 12 мг 7.1% 6.1% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские 3пп составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ 3ПП

Вафли венские 3пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B5 - 12,1 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 43,9 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Вафли венские 3пп

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские 3пп, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские 3пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги