Рецепт Пирожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок

Тесто для пельменей 50 г
Грибы жареные 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.2% 1226 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.1% 836 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.9% 737 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.6% 909 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4346 г
Органические кислоты 40.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2195 г
Ретинол 0.041 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В4, холин 32.53 мг 500 мг 6.5% 3.3% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 10% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 25.495 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 4.7% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.629 мг 15 мг 24.2% 12.3% 413 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин РР, НЭ 3.134 мг 20 мг 15.7% 8% 638 г
Ниацин 2.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.77 мг 2500 мг 8.3% 4.2% 1209 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4486 г
Кремний, Si 1.443 мг 30 мг 4.8% 2.4% 2079 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Натрий, Na 15.27 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8513 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1976 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 4.8% 1060 г
Хлор, Cl 642.56 мг 2300 мг 27.9% 14.2% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 40.19 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 14.7% 346 г
Марганец, Mn 0.3746 мг 2 мг 18.7% 9.5% 534 г
Медь, Cu 62.45 мкг 1000 мкг 6.2% 3.2% 1601 г
Молибден, Mo 7.095 мкг 70 мкг 10.1% 5.1% 987 г
Никель, Ni 2.39 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 1.952 мкг 55 мкг 3.5% 1.8% 2818 г
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15911 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожок составляет 196,4 кКал.

  • Порция = 105 гр (206.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК

Пирожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,6 %, витамином E - 24,2 %, витамином PP - 15,7 %, хлором - 27,9 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Пирожок

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты