Рецепт #2_Горячие фаршированные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты #2_Горячие фаршированные булочки

Булочка для Гамбургера [Амур]	120 г
Колбаса с/к Приморская	80 г
Огурец соленый	60 г
Майонез Провансаль [Махеевъ]	15 г
Кетчуп Болгарский [Махеевъ]	6 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40 г

Способ приготовления

Включаем духовку и устанавливаем температуру на 190°. Булочки разрезать по горизонтали пополам, вынуть мякиш, смазать внутри маслом и смочить молоком. Для начинки колбасу и огурец нарезать соломкой, заправить майонезом и кетчупом или горчицей, перемешать. Разложить начинку по булочкам, сверху разместить пластинки сыра или натёртый сыр. Духовка у нас оптимально прогрелась, ставим в неё наши фаршированные булочки на несколько минут, до расплавления сыра.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "#2_Горячие фаршированные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291.3 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	578 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	5.4%	639 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	9.9%	348 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	3.7%	916 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	46.3 г	2273 г	2%	0.7%	4909 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.5 мкг	900 мкг	3.4%	1.2%	2951 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	1%	3529 г
Витамин В4, холин	1.92 мг	500 мг	0.4%	0.1%	26042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13514 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин В9, фолаты	1.371 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	29176 г
Витамин В12, кобаламин	0.142 мкг	3 мкг	4.7%	1.6%	2113 г
Витамин C, аскорбиновая	1.02 мг	90 мг	1.1%	0.4%	8824 г
Витамин D, кальциферол	0.125 мкг	10 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Витамин Н, биотин	0.287 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	17422 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.81 мг	20 мг	4.1%	1.4%	2469 г
Ниацин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38.19 мг	2500 мг	1.5%	0.5%	6546 г
Кальций, Ca	126.42 мг	1000 мг	12.6%	4.3%	791 г
Магний, Mg	8.85 мг	400 мг	2.2%	0.8%	4520 г
Натрий, Na	332.27 мг	1300 мг	25.6%	8.8%	391 г
Сера, S	29.53 мг	1000 мг	3%	1%	3386 г
Фосфор, P	76.8 мг	800 мг	9.6%	3.3%	1042 г
Хлор, Cl	192.15 мг	2300 мг	8.4%	2.9%	1197 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.199 мг	18 мг	1.1%	0.4%	9045 г
Марганец, Mn	0.0125 мг	2 мг	0.6%	0.2%	16000 г
Медь, Cu	11.21 мкг	1000 мкг	1.1%	0.4%	8921 г
Селен, Se	1.807 мкг	55 мкг	3.3%	1.1%	3044 г
Цинк, Zn	0.6231 мг	12 мг	5.2%	1.8%	1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.908 г	min 16.8 г	5.4%	1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.098 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.3%

Энергетическая ценность #2_Горячие фаршированные булочки составляет 291,3 кКал.

Порция = 161 гр (469 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.3 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	16.1 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	46.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства #2_ГОРЯЧИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БУЛОЧКИ

#2_Горячие фаршированные булочки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %

Чем полезен #2_Горячие фаршированные булочки

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить #2_Горячие фаршированные булочки, калорийность 291,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления #2_Горячие фаршированные булочки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Суп со свининой и грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе