Рецепт Суп с мясом и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с мясом и картофелем

Картофель (Варка без слива) 500 г
Свинина мясная (Варка) 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Бульон говяжий 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мясом и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.9% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.1% 2333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.5% 2531 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 11.3% 1883 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 13% 1650 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 10.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 11.1% 1935 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.592 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4359 мг 20 мг 7.2% 15.3% 1393 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.71 мг 2500 мг 9.9% 21.1% 1013 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 2.1% 10152 г
Кремний, Si 4.346 мг 30 мг 14.5% 30.9% 690 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3469 г
Натрий, Na 202.42 мг 1300 мг 15.6% 33.2% 642 г
Сера, S 41.5 мг 1000 мг 4.2% 8.9% 2410 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.3% 1739 г
Хлор, Cl 75.41 мг 2300 мг 3.3% 7% 3050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 13.34 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 6% 3550 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 29.6% 720 г
Литий, Li 6.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5602 г
Медь, Cu 70.43 мкг 1000 мкг 7% 14.9% 1420 г
Молибден, Mo 1.982 мкг 70 мкг 2.8% 6% 3532 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.988 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5567 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 8.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48900 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 7.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 6.8% 3139 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с мясом и картофелем составляет 47 кКал.

  • Порция = 400 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп с мясом и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп с мясом и картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с мясом и картофелем, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с мясом и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты