Рецепт Мои сырники творог 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои сырники творог 5%

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Рисовая мука, белая 33 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои сырники творог 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.4% 427 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.9% 966 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3% 1872 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1268 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 8.5% 672 г
Витамин В4, холин 78.92 мг 500 мг 15.8% 9% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.8% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.9% 966 г
Витамин В9, фолаты 25.363 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 19.3% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 9.377 мкг 50 мкг 18.8% 10.7% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7658 мг 20 мг 18.8% 10.7% 531 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.66 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Кальций, Ca 123.04 мг 1000 мг 12.3% 7% 813 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1844 г
Натрий, Na 56.62 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Сера, S 187.91 мг 1000 мг 18.8% 10.7% 532 г
Фосфор, P 202.7 мг 800 мг 25.3% 14.4% 395 г
Хлор, Cl 113.76 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2130 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1775 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 20% 286 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1278 г
Медь, Cu 76.39 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1309 г
Молибден, Mo 6.533 мкг 70 мкг 9.3% 5.3% 1071 г
Олово, Sn 8.95 мкг ~
Селен, Se 27.525 мкг 55 мкг 50% 28.5% 200 г
Стронций, Sr 11.71 мкг ~
Фтор, F 33.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12005 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.5892 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Мои сырники творог 5% составляет 175,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (240 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ СЫРНИКИ ТВОРОГ 5%

Мои сырники творог 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 33,9 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 35 %, селеном - 50 %

Чем полезен Мои сырники творог 5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои сырники творог 5%, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои сырники творог 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты