Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа (Запекание) 155 г
Кефир 2,5% 200 г
Сахар песок 185 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 48 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.9 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.1% 675 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 7.6% 454 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5640 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 2.7% 1262 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 37.65 мг 500 мг 7.5% 2.6% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.844 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10406 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2820 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1645 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2004 мг 20 мг 6% 2.1% 1666 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.09 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4457 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6165 г
Кремний, Si 1.428 мг 30 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6441 г
Натрий, Na 23.17 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5611 г
Сера, S 44.97 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2224 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 2.3% 1512 г
Хлор, Cl 29.46 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2442 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5597 г
Кобальт, Co 7.582 мкг 10 мкг 75.8% 26.1% 132 г
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1825 г
Медь, Cu 30.47 мкг 1000 мкг 3% 1% 3282 г
Молибден, Mo 3.632 мкг 70 мкг 5.2% 1.8% 1927 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 4.602 мкг 55 мкг 8.4% 2.9% 1195 г
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.411 г min 16.8 г 14.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 289,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 75,8 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 289,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты