Рецепт Соус лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус лимон

Творог 0%	900 г
Грецкий орех	100 г
Лимон	140 г
Майонез 3 Желания 20% жира	60 г
Отруби ржаные Алматв	50 г
Отруби овсяные	50 г
Укроп	30 г
Петрушка свежая	30 г
Чеснок	20 г
Алматы вода	200 г
Соевый соус	100 г
Кефир 2,5% жирности	100 г
Яблоко	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.4 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1661 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	13.7%	717 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.6%	1302 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	2.2%	4563 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	12.8%	769 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	3.1%	3220 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.3 мкг	900 мкг	3.8%	3.7%	2624 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.168 мг	5 мг	3.4%	3.4%	2976 г
Лютеин + Зеаксантин	4.787 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	6.1%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	8.8%	1118 г
Витамин В4, холин	6.39 мг	500 мг	1.3%	1.3%	7825 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	4.9%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	8.4%	1183 г
Витамин В9, фолаты	28.633 мкг	400 мкг	7.2%	7.1%	1397 г
Витамин В12, кобаламин	0.653 мкг	3 мкг	21.8%	21.5%	459 г
Витамин C, аскорбиновая	8.19 мг	90 мг	9.1%	9%	1099 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.615 мг	15 мг	4.1%	4%	2439 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.976 мкг	50 мкг	8%	7.9%	1258 г
Витамин К, филлохинон	27.6 мкг	120 мкг	23%	22.7%	435 г
Витамин РР, НЭ	2.5106 мг	20 мг	12.6%	12.4%	797 г
Ниацин	0.168 мг	~
Бетаин	2.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.74 мг	2500 мг	8%	7.9%	1252 г
Кальций, Ca	89.96 мг	1000 мг	9%	8.9%	1112 г
Кремний, Si	3.739 мг	30 мг	12.5%	12.3%	802 г
Магний, Mg	42.14 мг	400 мг	10.5%	10.4%	949 г
Натрий, Na	321.24 мг	1300 мг	24.7%	24.4%	405 г
Сера, S	123.82 мг	1000 мг	12.4%	12.2%	808 г
Фосфор, P	154.1 мг	800 мг	19.3%	19%	519 г
Хлор, Cl	66.38 мг	2300 мг	2.9%	2.9%	3465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.3 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Ванадий, V	2.89 мкг	~
Железо, Fe	0.917 мг	18 мг	5.1%	5%	1963 г
Йод, I	6.49 мкг	150 мкг	4.3%	4.2%	2311 г
Кобальт, Co	1.813 мкг	10 мкг	18.1%	17.9%	552 г
Литий, Li	1.357 мкг	~
Марганец, Mn	0.4887 мг	2 мг	24.4%	24.1%	409 г
Медь, Cu	116 мкг	1000 мкг	11.6%	11.4%	862 г
Молибден, Mo	4.943 мкг	70 мкг	7.1%	7%	1416 г
Никель, Ni	11.509 мкг	~
Олово, Sn	0.69 мкг	~
Рубидий, Rb	6.2 мкг	~
Селен, Se	16.199 мкг	55 мкг	29.5%	29.1%	340 г
Стронций, Sr	2.91 мкг	~
Титан, Ti	0.48 мкг	~
Фтор, F	68.31 мкг	4000 мкг	1.7%	1.7%	5856 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	4.2%	2304 г
Цинк, Zn	0.6092 мг	12 мг	5.1%	5%	1970 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.149 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.351 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	43.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.305 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.308 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.045 г	min 16.8 г	6.2%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.807 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.128 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.667 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	23.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.244 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.382 г	~

Энергетическая ценность Соус лимон составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.4 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЛИМОН

Соус лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином K - 23 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 24,4 %, медью - 11,6 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Соус лимон

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус лимон, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус лимон, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе