Рецепт картофель отворной, обжареный в сливочном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель отворной, обжареный в сливочном масле

Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 400 г
масло сливочное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель отворной, обжареный в сливочном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.5% 1302 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.1% 1599 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 10.7% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Витамин РР, НЭ 1.8576 мг 20 мг 9.3% 9% 1077 г
Макроэлементы
Калий, K 494.37 мг 2500 мг 19.8% 19.2% 506 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8410 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 5.3% 1835 г
Натрий, Na 94.12 мг 1300 мг 7.2% 7% 1381 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 6.5% 1495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2270 г

Энергетическая ценность картофель отворной, обжареный в сливочном масле составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВОРНОЙ, ОБЖАРЕНЫЙ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

картофель отворной, обжареный в сливочном масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 19,8 %

Чем полезен картофель отворной, обжареный в сливочном масле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель отворной, обжареный в сливочном масле, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель отворной, обжареный в сливочном масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты