Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 175 г
Колбаса вареная, докторская 60 г
Колбаса полукопченая, краковская 40 г
Огурец маринованный (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.8% 974 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.1% 577 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.4% 873 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 18.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 6.5% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.1% 928 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 1.4% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.003 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2666 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.039 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4812 г
Витамин РР, НЭ 2.4856 мг 20 мг 12.4% 5.8% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 142.38 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1756 г
Кальций, Ca 26.96 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3709 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2600 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2935 г
Натрий, Na 304.99 мг 1300 мг 23.5% 11% 426 г
Сера, S 72.33 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1383 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 5.6% 844 г
Хлор, Cl 293.45 мг 2300 мг 12.8% 6% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 25.82 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1390 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 7% 671 г
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 5.8% 808 г
Медь, Cu 50.16 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 1994 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1673 г
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 1.5% 3177 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32626 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.3781 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы