Рецепт Салат с капустой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и крабовыми палочками

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 470 г
Деликатесная Сладкая Кукуруза [Грин Рэй] 300 г
Крабовые Палочки "Снежный Краб" [Русское Море] 195 г
Охлажденные Крабовые Палочки [Русское Море] 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.4% 2407 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.914 мкг 400 мкг 2.2% 3.9% 4487 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 33.2% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.5% 36585 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 45.2% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.3647 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5484 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.55 мг 2500 мг 4.9% 8.6% 2057 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5141 г
Кремний, Si 21.474 мг 30 мг 71.6% 125.8% 140 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24668 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6671 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.8% 6349 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.9 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 21.4% 822 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 6% 2903 г
Медь, Cu 30.39 мкг 1000 мкг 3% 5.3% 3291 г
Молибден, Mo 4.052 мкг 70 мкг 5.8% 10.2% 1728 г
Никель, Ni 6.078 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 45082 г
Фтор, F 4.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98765 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.1621 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.81 мг ~

Энергетическая ценность Салат с капустой и крабовыми палочками составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с капустой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 71,6 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат с капустой и крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и крабовыми палочками, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги