Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 100 г
Апельсин 150 г
Яблоко 150 г
Киви 80 г
Груша 80 г
Способ приготовления

Самое идеальное сочетание фруктов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.3% 1955 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21% 870 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.8% 2716 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9474 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.518 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5321 г
Витамин C, аскорбиновая 46.96 мг 90 мг 52.2% 95.4% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.5% 5376 г
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 4% 4643 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 10.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4482 мг 20 мг 2.2% 4% 4462 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.38 мг 2500 мг 10.2% 18.6% 983 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4301 г
Кремний, Si 18.607 мг 30 мг 62% 113.3% 161 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 8.6% 2141 г
Натрий, Na 18.7 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 6952 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12225 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 4.9% 3756 г
Хлор, Cl 16.59 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 213.1 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 12.4% 1475 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9934 г
Кобальт, Co 2.136 мкг 10 мкг 21.4% 39.1% 468 г
Литий, Li 6.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 8.4% 2172 г
Медь, Cu 97.05 мкг 1000 мкг 9.7% 17.7% 1030 г
Молибден, Mo 4.468 мкг 70 мкг 6.4% 11.7% 1567 г
Никель, Ni 7.846 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12615 г
Стронций, Sr 30.48 мкг ~
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38023 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7156 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 54,7 кКал.

  • Порция = 280 гр (153.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,2 %, кремнием - 62 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги