Рецепт Творожно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановый десерт

Творог 5% 110 г
Банан 35 г
Кефир 2,5% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.3% 768 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 3.2% 3249 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 11.3% 905 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 6.1% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.125 мкг 400 мкг 6.3% 6.4% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 0.836 мкг 3 мкг 27.9% 28.5% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 11.7% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5225 мг 20 мг 12.6% 12.9% 793 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.65 мг 2500 мг 6.5% 6.6% 1537 г
Кальций, Ca 124.6 мг 1000 мг 12.5% 12.8% 803 г
Кремний, Si 13.475 мг 30 мг 44.9% 45.9% 223 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 6.1% 1677 г
Натрий, Na 41.73 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3115 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 1% 10121 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 19.2% 531 г
Хлор, Cl 38.48 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2% 5099 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6048 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4090 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5900 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3788 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7586 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Творожно-банановый десерт составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Творожно-банановый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 27,9 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 44,9 %, фосфором - 18,8 %

Чем полезен Творожно-банановый десерт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановый десерт, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы