Рецепт Джем на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем на агаре

Стевия [Fit Parad] 4 г
Агар пищевой 3 г
Малина (Варка без слива) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.2% 2433 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 43.2% 465 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 7.2% 2796 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 7.6% 2601 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 8.4% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3462 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 5.6% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 8.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.887 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8185 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 25.9% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 9.2% 2193 г
Витамин Н, биотин 2.167 мкг 50 мкг 4.3% 8.6% 2307 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 14.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.6996 мг 20 мг 3.5% 7% 2859 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.09 мг 2500 мг 10.3% 20.7% 969 г
Кальций, Ca 45.16 мг 1000 мг 4.5% 9% 2214 г
Кремний, Si 27.229 мг 30 мг 90.8% 182.3% 110 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 12.2% 1645 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11285 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5479 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 10% 2000 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 15.1% 1329 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 45.4% 443 г
Литий, Li 2.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 14.7% 1364 г
Медь, Cu 193.63 мкг 1000 мкг 19.4% 39% 516 г
Молибден, Mo 10.473 мкг 70 мкг 15% 30.1% 668 г
Никель, Ni 3.072 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26829 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 191388 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5268 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 12%
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем на агаре составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 55 гр (27.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ НА АГАРЕ

Джем на агаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 22,6 %, медью - 19,4 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Джем на агаре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем на агаре, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем на агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты