Рецепт Овсяноблин с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с молоком

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сыр моцарелла 52 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 39 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.6% 594 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8% 491 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.5% 869 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.8% 4899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.1% 1879 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 4.8% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1513 г
Витамин В4, холин 24.39 мг 500 мг 4.9% 1.9% 2050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.2% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.688 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2075 г
Витамин Н, биотин 8.968 мкг 50 мкг 17.9% 7% 558 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9492 мг 20 мг 14.7% 5.7% 678 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.82 мг 2500 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Кальций, Ca 186.01 мг 1000 мг 18.6% 7.3% 538 г
Магний, Mg 59.09 мг 400 мг 14.8% 5.8% 677 г
Натрий, Na 143.76 мг 1300 мг 11.1% 4.3% 904 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 3% 1298 г
Фосфор, P 227.4 мг 800 мг 28.4% 11.1% 352 г
Хлор, Cl 244.23 мг 2300 мг 10.6% 4.1% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 3.4% 1144 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 8.5% 458 г
Марганец, Mn 1.4971 мг 2 мг 74.9% 29.2% 134 г
Медь, Cu 185.23 мкг 1000 мкг 18.5% 7.2% 540 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5158 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 13.665 мкг 55 мкг 24.8% 9.7% 402 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17490 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 1.8391 мг 12 мг 15.3% 6% 652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.294 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 2.151 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с молоком составляет 256,1 кКал.

  • Порция = 129 гр (330.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С МОЛОКОМ

Овсяноблин с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 18,6 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 28,4 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 74,9 %, медью - 18,5 %, селеном - 24,8 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Овсяноблин с молоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с молоком, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги