Рецепт Морковные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковные блины
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 115 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковные блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5% | 1382 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.8 мкг | 900 мкг | 29% | 20.2% | 345 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 18.7% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 56.51 мг | 500 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.873 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 4.661 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8518 мг | 20 мг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.1% | 1372 г |
| Кремний, Si | 3.599 мг | 30 мг | 12% | 8.4% | 834 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1774 г |
| Натрий, Na | 44.84 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2899 г |
| Сера, S | 52.94 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1889 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 8.7% | 803 г |
| Хлор, Cl | 86.84 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.6% | 1959 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.424 мкг | 10 мкг | 24.2% | 16.9% | 413 г |
| Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 9.9% | 706 г |
| Медь, Cu | 67.51 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 9.406 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9.3% | 744 г |
| Никель, Ni | 2.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.533 мкг | 55 мкг | 10.1% | 7% | 994 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9236 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6205 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные блины составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЕ БЛИНЫ
Морковные блины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29 %, бэта-каротином - 26,8 %, холином - 11,3 %, кремнием - 12 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 13,4 %
Чем полезен Морковные блины
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт самокат ласси клубника, банан и маракуйя
- Драники
- Чечевица с морковью и луком
- Вино розовое б/а
- Салат овощной
- Каннеллони (индейка и грибы)
- Запеканка творожная с курагой
- Салат с сельдереем, яблоком и морковью
- Котлеты
- Макароны Barilla
- Леовит Куриная паэлья (1 порция- 40 гр)
- Леовит Суп чесночный по-мадридски (1 порция- 18 гр.)
- Капучино
- Удон
- Суп с репой
- конфеты сгущёнка с кокосом в шоколадной глазури
- Гороховый суп
- Рагу морковь, лук, кунжут, яблоко
- Кето булки кокосовые
- Кето булки амарантовые
- Пирог постный с капустой
- Плов. Сушка. С кр.рисом
- Творожок Ирменский с кусочками клубники
- Приправа для плова
- конопляный протеин Hempgreen
- Курица в сливочном соусе с гречкой
- Пюре из цветной капусты и брокколи
- Шарлотка с творогом и сухарями
- Каша из отрубей
- Паштет (говяжий)
- Халва
- Салат со свёклой и яблоком
- Желе клубничное
- Чечевичный суп пюре
- Чай черный
- Кофе черный
- шоколад молочный без сахара
- Ленивые вареники
- Треска в яйце
- Рис
- Гуляш из говядины
- Крабовые палочки
- Кабачки
- Капуста кабачки лук йогурт грудка= оливье
- Салат огурцы, редис сметана
- Хлеб бородинский
- Мой Кофе
- Морс облепиха
- Баклажаны с картофелем
- Хлеб Пушкаревский
- СУП РАССОЛЬНИК Preston
- Салат с фетаксой и маслинами
- Рассольник
- Борщ со свининой
- Кукуруза в зернах
- Плов
- Капуста тушеная с курицей
- Топлёное лакомство
- СУП РАССОЛЬНИК Preston сухой
- Колбаса Мартоделла
- Окорочка картошка
- Творог зерненый в сливках 5%
- отруби
- Сырок творожный (в тарелке)
- Печенье овсяное шоколадное
- Мясо с ананасом
- Арахис со вкусом сыра
- IRONMAN КАПУЧИНО
- куриные котлеты на пару (копия)
- Сосиски сливочные
- Тушеная картошка с постной свининой 2022
- Пастила без сахара
- Гречка яйца
- Десерт Бонжур
- Пицца джой
- Финская уха
- Кукурузное печенье с бананом
- Суп из шампиньонов с булгуром
- Филе грудки в томатном маринаде
- Гречка с грибами в сочном соусе по-сибирске
- Пирог кокосовый
- Гречка с курицей и грибным соусом
- Сырники
- Гречка с рисом на сковороде
- Пирог наливной с капустой из цельнозерновой муки муки
- Шаверма
- Кекс лимонный с маком ВкусВилл
- Макароны https://vk.com/wall-132758235_932
- Мороженое Калинов пломбир с клубникой (варенье на дне рожка)
- Свекольный
- Майонез оливковый (Махеев)
- Булочка
- Печенька
- Котлеты кето
- Суп из сушёных грибов
- Напиток из сухофруктов
- Суши
- Варенье черничное - ВкусВилл
- Борщ
- Майонез 35%
Метки: Как приготовить Морковные блины, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
