Рецепт Салат с авокадо и грецкий орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и грецкий орех

Помидор (томат) 102 г
Огурец грунтовый 148 г
Салат зеленый 79 г
Оливковое масло 3 г
Авокадо 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и грецкий орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.7% 1474 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.1% 9522 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.8% 1111 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 7.1% 2616 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 30.047 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 6% 3086 г
бета Криптоксантин 3.917 мкг ~
Ликопин 679.912 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.6% 2466 г
Витамин В4, холин 23.45 мг 500 мг 4.7% 8.8% 2132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 16.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 17.808 мкг 400 мкг 4.5% 8.4% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 21.1% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 2.8% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 7.8% 2389 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.799 мкг 50 мкг 3.6% 6.7% 2779 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 21.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.7922 мг 20 мг 4% 7.5% 2525 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.99 мг 2500 мг 8.5% 15.9% 1179 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 3.7% 5063 г
Кремний, Si 27.151 мг 30 мг 90.5% 168.8% 110 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2679 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8502 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 3.7% 4973 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 11.2% 1670 г
Хлор, Cl 23.14 мг 2300 мг 1% 1.9% 9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 6.5% 2880 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5245 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 21.8% 852 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 13.4% 1388 г
Медь, Cu 98.9 мкг 1000 мкг 9.9% 18.5% 1011 г
Молибден, Mo 0.91 мкг 70 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 2.242 мкг 55 мкг 4.1% 7.6% 2453 г
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28694 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 12.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 5% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.85 мг ~
Кампестерол 0.699 мг ~
Стигмастерол 0.28 мг ~
бета Ситостерол 11.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.287 г min 16.8 г 13.6% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и грецкий орех составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Салат с авокадо и грецкий орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 90,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и грецкий орех

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и грецкий орех, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и грецкий орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы