Рецепт Цветная капуста запечённая под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запечённая под сыром

Цветная капуста отварная по 1-210 275 г
Сметана 10% жирности 50 г
Сыр Адыгейский [Адыгейский Молзавод] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запечённая под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.4% 2000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.2% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.1% 1111 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.3% 7317 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 9% 1837 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 13.4% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 15.7% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 38.182 мкг 400 мкг 9.5% 15.9% 1048 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 33.83 мг 90 мг 37.6% 63% 266 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9766 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 16.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.8712 мг 20 мг 4.4% 7.4% 2296 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.45 мг 2500 мг 4.4% 7.4% 2263 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 6.4% 2646 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3035 г
Натрий, Na 232.58 мг 1300 мг 17.9% 30% 559 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5149 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 9.4% 1802 г
Хлор, Cl 11.52 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 10.2% 1639 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11029 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1810 г
Медь, Cu 18.33 мкг 1000 мкг 1.8% 3% 5456 г
Молибден, Mo 0.758 мкг 70 мкг 1.1% 1.8% 9235 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9804 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 117302 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%

Энергетическая ценность Цветная капуста запечённая под сыром составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 165 гр (98.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД СЫРОМ

Цветная капуста запечённая под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,6 %

Чем полезен Цветная капуста запечённая под сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста запечённая под сыром, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запечённая под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы