Рецепт Варенье из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из облепихи

Облепиха (Варка без слива) 300 г
Вода 150 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.3% 1600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.6% 2554 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 31.9% 609 г
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 34.4% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 5.3% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.136 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9671 г
Витамин C, аскорбиновая 52.52 мг 90 мг 58.4% 113.6% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.217 мг 15 мг 21.4% 41.6% 466 г
Витамин Н, биотин 2.123 мкг 50 мкг 4.2% 8.2% 2355 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.279 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7168 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.45 мг 2500 мг 5% 9.7% 1993 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6456 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 8.4% 2308 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 9.3% 2101 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44983 г
Сера, S 3.54 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 28249 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 1.4% 14545 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 9.7% 2018 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 6% 3205 г
Литий, Li 0.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.3668 мг 2 мг 18.3% 35.6% 545 г
Медь, Cu 154.46 мкг 1000 мкг 15.4% 30% 647 г
Молибден, Mo 4.858 мкг 70 мкг 6.9% 13.4% 1441 г
Никель, Ni 5.908 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 1.9% 9821 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 37.51 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 10664 г
Хром, Cr 193 мкг 50 мкг 386% 751% 26 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 194.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 49.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из облепихи составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ

Варенье из облепихи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 58,4 %, витамином E - 21,4 %, марганцем - 18,3 %, медью - 15,4 %, хромом - 386 %

Чем полезен Варенье из облепихи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из облепихи, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из облепихи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты