Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Яйцо куриное 2 С1
Рисовая мука, белая 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 75 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.9 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.2% 496 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 6.7% 458 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.4% 690 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7309 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 3% 1022 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Витамин В4, холин 90.97 мг 500 мг 18.2% 5.6% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 3.8% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10488 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.8% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 2.3% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6757 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 4.2% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8365 мг 20 мг 9.2% 2.8% 1089 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.83 мг 2500 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4193 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 1.7% 1741 г
Натрий, Na 118.12 мг 1300 мг 9.1% 2.8% 1101 г
Сера, S 77.7 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1287 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 4.1% 747 г
Хлор, Cl 52.88 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 2.3% 1322 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 1.4% 2212 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 10.4% 295 г
Марганец, Mn 0.457 мг 2 мг 22.9% 7% 438 г
Медь, Cu 125.17 мкг 1000 мкг 12.5% 3.8% 799 г
Молибден, Mo 2.034 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3441 г
Селен, Se 17.059 мкг 55 мкг 31% 9.5% 322 г
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.6924 мг 12 мг 5.8% 1.8% 1733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.601 г ~
10:0 Каприновая 0.468 г ~
12:0 Лауриновая 3.503 г ~
14:0 Миристиновая 1.312 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.11 г min 16.8 г 12.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 325,9 кКал.

  • Порция = 42 гр (136.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 31.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ

Печенье кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 13,7 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 22,9 %, медью - 12,5 %, селеном - 31 %

Чем полезен Печенье кокосовое

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кокосовое, калорийность 325,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги